Evet evet sonunda bu da oldu
Bi gün yemek tarifi vereceğim aklıma gelmezdi doğrusu…
Bayram için kankalar da Bolu’ya gelince, ben de Pazar günü için bize kahvaltıya çağırdım. Onlara paşa kahvaltısı hazırladım. Süper oldu ayıptır söylemesi. Patatesli Yumurta bile yaptım. % 100 ben hazırladım hepsini
İşte tarifi:
Malzemeler:
3 tane orta boy patates
3 tane çift sarılı yumurta (4-5 tane normal yumurta da olabilir)
Çok az sıvı yağ
Azcık tuz
1 tane de teflon tava
—————————————————–
Öncelikle patatesleri Şekil A’da göründüğü gibi küp şeker büyüklüğünde kesiyoruz.
Daha sonra teflon tavamıza yüzeyi dolduracak kadar (çok olmamalı) ayçiçek yağı döküyoruz.
Yağın kızmasına gerek yok, direk patatesleri atıp kavuruyoruz. Burada dikkatinizi çekerim patatesleri kızartmıyoruz, sadece kavurucaz, kısık ateşte bi 10 dk yeterli. Patateslerin tam pişmesini istemiyoruz böylesi damak tadını artırıyor.
Patatesler kavrulurken yumurtaları kırıp bi kaba koyup, karıştırın, bu arada tuz atıyoruz.
Patatesler kıvama gelince karışmış yumurtayı tavaya dökün ve sakın karıştırmayın, işin lezzeti burada gizli. Yaklaşık 3 dk sonra patatesli yumurtanız hazır.
Afiyet olsun



not: isteyen omlet olduktan sonra isteyen karabiber ve pul biber ekliyebilir…
ayy cokkk güzel göründü eline sağlık yaa bende istiorum
eheh:) süper olmus , domatesli önlüge bayildim:))
ömürcüm bana yemek yapsana tarifin karnışımı acıktırdı
Canım arkadaşım, becerikli arkadaşım ellerine sağlık, mutfağa yakışmış Ömürümüz. Resimde çok tatlı çıkmışsın.
Öyle herkese yok tarifini verdim kendiniz yapın
ömür bey bayram mesajlarına bakarken tesadüfen gördüm patatesli omlet çok lezzetlidir. saygılar.
Ooooo süper süper
İstanbul’a dönünce yapacağım bunu
Tarif için sağolun efenim
Önlük pek yakışmış ayrıca
Rica ederim afiyet olsun
hayırlı bayramlar
başka tariflerde isteruk.. =]
Sağol Miy senin de bayramın kutlu olsun
Wowww onlukte guzel yakismis heee
Bu arada Hayirli Bayramlar Omur
Sağol Elifo senin de bayramın kutlu olsun
bende bigün kahvaltıya gelicem sana,bende sana puf böregi yaparım hani 3sene önce beraber yemistık ya ondan:)
tamam kübra ama bu sefer börekleri yakmak yok
ahaha
Bende yapıyorum ara sıra bu yemeği. Ama ben kızartıyorum patatesleri.Seninki biraz değişik bir tarif olmuş bana göre ama deniyeceğim
Evet Serkan patatesleri kızartmıyoruz kavuruyoruz
Bu sofra 5 kişilik bir sofra. Sanırım o gün orada olanlar çok şanslıydı. Bizimde çok sevdiğimiz bir komşumuz var. Ahmet ağbi. Kendisi hem harika bir insan hemde harika bir aşcıdır. Birde Erkekler Kadınlardan daha güzel yemek yapıyorlar. Ya bütün önemli üstadlar hep Erkek. Niye böyle yav.
sagol yaa çok güzel bi yemek teşekkür ederim…
ömür abi seni hic tanımıyorum ama resmin güzel tarifinde çok güzel ben yemek yapmaya ilgi duyan bir çocuğum şimdiye kadar çok yemek yaptım hatta mozaik desenli pasta bile yaptım ama bu tarifi senden duyuyorum yaptım bunları yazarken omleti tıkınıyordum sana teşekkürrrrr
Teşekürler Ben 14 yaşındayım evde kimse yokdu kahvaltıda ne yapıyım dedim bakınca bunu göredüm cok saqol abi Daha pişiyo ama eminim güzel olmuştur