Akşama ne var :)

Vay vay vay günlük özlettin kendini :) Ne iş ya hiç yazamadım bu aralar sana. Dün İzmite geldim ben yaaa erken dönüp şaşırtırım. Böyle pat diye oturunca pc karşısına ne yazacağımı şaşırdım. Az önce alış verişten geldim. Evde tek başımayım bugün :)

Gittim Carrefoura aldım bissürü şey. Bugün malum Wladimir Klitschko – Hasim Rahman maçı var. Gece tv karşısında olacağım için önüme ne gelirse aldım. Mesela;  ıspanak,yufka,cips,meyve suyu,bisküvi,çikolata,…. bu böyle gider :)

Ayıptır söylemesi bugün yeni bi yiyecek denemesi yapacağım. Ispanaklı böreğe benzer gözleme gibi bişey…

Geçen yıl ıspanaklı börek yapmıştım ve arkadaşlarım parmaklarını yeme noktasına gelmişlerdi. Bugün deneyeceğim kendi yapımım olucak. Daha önce kimse yapmamıştır sanırım. Özel bi deneme :)

Aklıma bi sürü şey geliyo yemekten başka. Ne desem niye erken geldiğimi bilmiyorum. Boluda ders çalışamadım hiç, dün akşam buraya gelince ödev bile yaptım. Evim rahat, sessiz,huzurlu vs vs. Zaten şu an tek başımayım. Biraz kafamı dinlemeye ihtiyacım vardı. Şu an kendimi çok huzurlu hissediyorum. Ara sıra yalnız kalmak iyiymiş :mrgreen: ehum hhum

Gecenin ilerleyen saatlerinde belki yazarım günlük. Yazıcak şeyler var ama sıralamasını yapamadım kafamda bbbbbbbooooewwwww

Patatesli Yumurta Tarifi

Evet evet sonunda bu da oldu :) Bi gün yemek tarifi vereceğim aklıma gelmezdi doğrusu…

Bayram için kankalar da Bolu’ya gelince, ben de Pazar günü için bize kahvaltıya çağırdım. Onlara paşa kahvaltısı hazırladım. Süper oldu ayıptır söylemesi. Patatesli Yumurta bile yaptım. % 100 ben hazırladım hepsini :mrgreen: İşte tarifi:

Malzemeler:

3 tane orta boy patates

3 tane çift sarılı yumurta (4-5 tane normal yumurta da olabilir)

Çok az sıvı yağ

Azcık tuz

1 tane de teflon tava :)

—————————————————–

Öncelikle patatesleri Şekil A’da göründüğü gibi küp şeker büyüklüğünde kesiyoruz.

Daha sonra teflon tavamıza yüzeyi dolduracak kadar (çok olmamalı) ayçiçek yağı döküyoruz.

Yağın kızmasına gerek yok, direk patatesleri atıp kavuruyoruz. Burada dikkatinizi çekerim patatesleri kızartmıyoruz, sadece kavurucaz, kısık ateşte bi 10 dk yeterli. Patateslerin tam pişmesini istemiyoruz böylesi damak tadını artırıyor.

Patatesler kavrulurken yumurtaları kırıp bi kaba koyup, karıştırın, bu arada tuz atıyoruz. 

Patatesler kıvama gelince karışmış yumurtayı tavaya dökün ve sakın karıştırmayın, işin lezzeti burada gizli. Yaklaşık 3 dk sonra patatesli yumurtanız hazır.

Afiyet olsun ;)

Çocuklar

Günlük, ımm kem küm ne desem :) boş bi zaman buldum pc başına geçmişken yazıym dedim. Saat 10.10 şu an. Bayramlar bayramlar… 

Dünya’nın güzel kalmasını sağlayan şeylerden biri de çocuklar galiba. Şeker toplamaya gelen çocuklara baktığımda bir kez daha farkettim, onlar anı yaşıyorlar, biraz daha fazla şeker toplamak için koşuşturup, ondan mutluluk sağlıyorlar. Bi de elimi öpmeleri çok hoşuma gidiyor :)

Şimdi küçüklüğüm geldi de aklıma biz de şeker toplamaya giderdik küçücükken. Sitede bi Şaduman teyze vardı ki, o şeker değil çokonat verirdi herkese. Ben de ilk olarak bayram kutlamaya onlardan başlamak isterdim :mrgreen: Ne günlerdi ama…

Öyle işte, tertemiz küçük çocuklar varken dünyanın kötüye gitmesi Çağan Irmak’ın komedi filmi çekme ihtimali kadar düşük herhalde ;)

Sabır

Satranç oynadım günlük bugün. Hem de uzunca bi aradan sonra. İyi olduğum bu oyunu oynamaktan vazgeçeli benim için uzun, hayat için kısa bir süre oldu diyebilirim. Üyesi olduğum ve önceden her gün oynadığım bu satranç sitesine bugün giresim geldi. Belki de tekrar kazanabileceğim kadar güçlü hissettiğimdendir.

Rakibimin puanı benimkine yakındı ama benimkinden biraz daha düşüktü. Siyah taşları ben aldım her zamanki beyazların çekiciliğine rağmen. Riskli oynadım, fedalar yaptım ve üstünlüğü rakibime verdim. Biliyordum ki insanoğlu hata yapar ve yapacaktır. Bu yüzden sabrettim, hata yapmasını bekledim ve kazandım.

Anlatmak istediğim sabır karşılığını alacağınız bekleyiştir.